Hummm....Deliciosa e fácil!!!

Torta Bombom de Uva.

Ingredientes:

1 1/2 de uvas

2 latas de leite condensado

1 litro de leite

4 gemas peneiradas

1 colher de sopa bem cheia de margarina

3 colheres de sopa de maizena

500 grs de chocolate ao leite ou meio amargo

2 latas de creme de leite sem soro.

Faça um creme belga com:

O leite, leite condensado, gemas peneiradas, margarina  e a maizena. leve ao fogo até engrossar. ( Deixe esfriar)

Num refratário coloque as uvas lavadas e exutas e por cima delas o creme belga já frio.

Faça um ganash com:

Pique o chocolate e derreta em banho maria, depois de derretido crescente o creme de leite sem soro, misture muito bem e coloque por cima do creme belga.

Leve a geladeira para gelar. Depois de gelado decore a seu gosto.